Kürzlich ließ sich die SeneCura Residenz Grinzing etwas Besonderes einfallen. Um etwas Abwechslung in den Alltag zu bringen, wurde frisches Brot und köstliche Waffeln gebacken – selbstverständlich selbstgemacht. Mit viel Liebe haben die Bewohner:innen dafür die Zutaten vermengt, die sogleich in den Brot- und Waffelteig eingearbeitet wurden. Die kleinen, verzierten Wecken kamen in die vorgewärmten Öfen und wurden dort unter ständiger Beobachtung fertig gebacken. Auch die Waffeln wurden sorgfältig im Waffeleisen goldbraun gebacken. „Ich war sehr gespannt, ob die Brote und die Waffeln auch wirklich gelingen.“, freut sich eine Bewohnerin des Hauses – und das Warten hat sich definitiv gelohnt. Bei einer gemeinsamen Kostprobe im Rahmen der Nachmittagsjause, genossen die Bewohner:innen die selbstgebackenen Mehlspeisen in vollen Zügen.
Frisches Brot und köstliche Waffeln in der SeneCura Residenz Grinzing
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